Sie kennen die Mosel nicht? Die malerische Landschaft entlang ihrer Ufer, die schmucken Dörfchen und die historischen Städte Bernkastel-Kues und Trier, die beeindruckenden Schifffahrten mit waghalsigen Schleusenpassagen und, nicht zuletzt, die Weinvielfalt einer Traubensorte namens Riesling? Wir haben das Bijou Mosel entdeckt, wo Harmonie und Lebensfreude beheimatet sind. Die Mosel ist der grösste Nebenfluss des … Genussreise entlang der Mosel weiterlesen
Reise – Restaurantberichte und Kolumnen, die in diversen Medien veröffentlicht wurden
Schimmerndes Wasser schimmert türkis in der Türkei
Klares smaragdgrünes Wasser, dichte Wälder und hohe Berge, versteckte und versunkene Städte – das hat die lykische Küste zu bieten. Und Kas, das Kleinod Städtchen am Meer. Ein guter Ausgangsort für Entdeckungsreisen in die Region. So habe ich die Türkei im „original“ fernab von Massentourismus erlebt. Das war 2015... Osman, ein väterlichvertrauenswürdiger Fahrer erwartet mich … Schimmerndes Wasser schimmert türkis in der Türkei weiterlesen
In Kroatien unterwegs – Eine Reise abseits von Luxus
Am Flughafen in Split erwarteten uns Irena und Milan. Irena, die geborene Gastgeberin, lernten wir in einem Hotel im Südtirol als Servicemitarbeiterin kennen. Sie schwärmte von Kroatien und ihrem neuen Haus mit den „ Apartmani“. Was uns im Mai 2016 lockte, dem Ruf zu folgen. Milan und Irena holten uns am Flughafen in Split ab. … In Kroatien unterwegs – Eine Reise abseits von Luxus weiterlesen
Costa Rica – Pura Vida – Dschungelbuch eines Nidwaldners
Von San José in den Norden an die Grenze von Nicaragua – in den Süden auf der Pazifikseite – über den „cerro de la muerte“ (Todespass) an die Karibik. Wir haben über 2000 Kilometer Schotterstrassen und die Panamericana befahren. Abseits von Luxus das Eldorado für Tier- und Pflanzen-Beobachter erlebt. Und sind einigen Schweizer Aussteigern begegnet. … Costa Rica – Pura Vida – Dschungelbuch eines Nidwaldners weiterlesen
Ein Visionär spielt mit der Zeit
Eigentlich könnte sich Dolf Stockhausen zufrieden mit einem Glas zurücklehnen. Sich dabei freuen, ein weiteres Ziel erreicht zu haben. Das Patent für seine Vision ist deponiert und eine Destillerie gefunden, welche seine „Erfindung“ direkt in die edlen Flaschen abfüllt. Mit «7Seals» hat er auf Anhieb die ersten Gold- und Silbermedaillen geholt. Doch wer Stockhausen kennt, … Ein Visionär spielt mit der Zeit weiterlesen